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食事

食事
MEAL

     

岐阜県恵那市エリアの新鮮食材を使用した、
「イル・クオーレ」シェフこだわりの
グランピングBBQメニュー。
繊細ながらもボリューム満点のBBQ

Dinner

恵那山麓野菜をメインに、地元食材をふんだんに使用したシェフこだわりの唯一無二のグランピングBBQをご用意。

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“美しき森と湖の、テロワール”

「テロワールTerroir」この言葉はフランスではワインの「風土・土地の個性」を表す言葉です。 風土・土地の個性を生かして育むワインと同じように、メニューの細部までも土地が持つ力を生かしたBBQメニューをご用意しております。

夕食MENU

    ●「壱ノ重」前菜

    旬のソース

  • 鶏レバーパテ
  • ワカモーレ
  • バゲット

    • タパス

  • ガーリックシュリンプ
  • ・生ハムとチーズ

    • ●「弐ノ重」BBQ

    グリル野菜

  • パプリカ
  • しいたけ
  • ズッキーニ

    • お肉

  • 国産牛ステーキ
  • 三浦豚ロース

    • ●「参ノ重」デザート

  • 地卵のプリン
  • フルーツジュレ
  • 焼き菓子

    • ●「お食事」

  • 恵那産コシヒカリの炊きたてご飯
  • The Glampingカレー

    • ●「スパイス」

  • 恵那山麓野菜ソース3種
  • 特選塩3種

Breakfast

朝食

※画像はイメージです

朝食MENU

湖畔から登る朝日を浴び、鳥のさえずりと共に最高のパワーチャージを。​ 朝露でキラキラした世界で、特別な朝にふさわしい朝食体験。​ 朝食、どこで食べる？あなただけの秘密の場所を見つけてお召し上がりください。

  • 季節のスープ
  • ジャーサラダ
  • らんらんゆで卵
  • クロックムッシュ
  • ヨーグルトとはちみつ
  • 各種ドリンク

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掲載施設
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